Un estudio de prefactibilidad financiado por el gobierno rochense consideró viable un abasto grado dos para la faena de ovinos y cerdos en la ciudad de Castillos, informó el director de producción de la Intendencia de Rocha, Martín Rodríguez, agregando que su realización es posible en el próximo período del gobierno departamental.
Tiempo de Noticias – En primer término se llevaron a cabo reuniones con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, atentos que se necesitan las habilitaciones correspondientes por los organismos de contralor.
El sitio del viejo matadero de Castillos, en el centro del territorio departamental, es el lugar elegido para esta realización.
Por otro lado, el gobierno rochense promueve la actividad ovina mediante un fondo económico que ronda los 100 mil dólares destinados a los productores.
Se entregan aportes que luego son devueltos y proporcionados a otros productores como manera de respaldar a quienes se desempeñan en este sector. Esta acción ya alcanzó a una treintena de productores dedicados a la producción ovina. De esta forma, se genera una producción que de alguna forma también justifique la obra que se proyecta.
Con relación a un posible abasto en Castillos se informó que el costo del proyecto es de unos 120 mil dólares y la realización sería mediante un plan que «encaja» en la acción de Mevir para evitar mayores costos, según explicó.
El único matadero grado dos existente en este momento se ubica en el Departamento de Artigas, el que es municipal. Las autoridades rochenses fueron oportunamente hasta el lugar, para interiorizarse acerca de los aspectos sanitarios y de funcionamiento que disponen esas instalaciones en el otro extremo del territorio nacional.
La idea que manejó el actual director de producción de la Intendencia de Rocha es que para el próximo período de gobierno se pueda llevar a cabo su concreción, con un mercado importante de ovinos y suinos en el territorio departamental.
Eduardo González Segredo – Corresponsal Tiempo de Noticias
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